Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- AlmacénDisponible apróx. en 9 días
- Editorial:
- PARANINFO (THOMSON)
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- Ciclos formativos
- ISBN:
- 978-84-283-3968-1
- Páginas:
- 248
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- HOSTELERIA Y TURISMO
017 AU SERVICE DU CLIENT. FRANCES PARA COCINA Y RESTAURACION
MOTA IGLESIAS,ARANTXA
Ce manuel s adresse aux étudiants des Écoles-Hôteliéres, sections restauration et cuisine; et aux professionnels en contact avec des clients francophones et désirant acquérir ou réviser des... Leer más
Ce manuel s adresse aux étudiants des Écoles-Hôteliéres, sections restauration et cuisine; et aux professionnels en contact avec des clients francophones et désirant acquérir ou réviser des connaissances en français de leur spécialité. Le niveau Cet