Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- Editorial:
- (EDIT.CERRADA) EVEREST
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-441-2176-5
- Páginas:
- 120
- Encuadernación:
- Otros
- Colección:
- COCINA Y APRENDE
PASTA. DISFRUTA CON LA COCINA
NAVARRO ANTONIO
Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elaborada en casa, pasta seca, rellena y también horneada-. Recetas que van desde... Leer más
Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elaborada en casa, pasta seca, rellena y también horneada-. Recetas que van desde preparaciones sencillas a otras más creativas e innovadoras de cocina de autor. Y, además, consejos básicos sobre cómo cocer y hornear la pasta, así como las recetas de salsas básicas y polivalentes.