MEJOR SI PICA

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MEJOR SI PICA

ANILÚ CIGÜEÑAS

24,95 €

Desde la bebida, hasta el postre. Los ajíes, chiles o guindillas tienen esa capacidad de elevar cualquier receta a otro nivel o, como dice la autora, de hacernos beber y comer en 3D. Este libro es... Leer más

24,95 €
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2023
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-26763-8
Páginas:
250
Encuadernación:
Otros
Colección:
COCINA TEMÁTICA

Desde la bebida, hasta el postre. Los ajíes, chiles o guindillas tienen esa capacidad de elevar cualquier receta a otro nivel o, como dice la autora, de hacernos beber y comer en 3D. Este libro es un completo y sorprendente recorrido por el universo del picante que, con ciertas dosis de humor, nos da pistas sobre sus misterios —¿por qué pica? ¿es afrodisiaco? ¿es adictivo?—, pero, sobre todo, nos enseña que no todos los picantes son iguales.

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