Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- AlmacénDisponible apróx. en 9 días
- Editorial:
- GAIA
- Año de edición:
- 2023
- Materia
- Nutricion
- ISBN:
- 978-84-1108-028-6
- Páginas:
- 512
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- NUTRICIÓN Y SALUD
LA CURA MÁS ANTIGUA DEL MUNDO
DESCUBRIMIENTOS EN EL ARTE Y LA CIENCIA DEL AYUNO
HENDRICKS, STEVE
LA HISTORIA, LA CIENCIA Y LA PRÁCTICA DEL AYUNO
Steve Hendricks muestra de manera convincente que ayunar durante un tiempo adecuado pone en marcha mecanismos de renovación celular capaces... Leer más
LA HISTORIA, LA CIENCIA Y LA PRÁCTICA DEL AYUNO
Steve Hendricks muestra de manera convincente que ayunar durante un tiempo adecuado pone en marcha mecanismos de renovación celular capaces de frenar el envejecimiento y prevenir enfermedades como la diabetes y la hipertensión. El ayuno también ha demostrado aportar beneficios a quienes sufren de epilepsia, asma y artritis, e incluso ha protegido a pacientes de cáncer de los peores efectos de la quimioterapia.
El ayuno es un tratamiento elegante y eficaz, con una historia extensa que Hendricks analiza paso a paso y en profundidad, partiendo de los albores de la humanidad y pasando por los padres griegos de la medicina, las «santas ayunadoras» de la cristiandad y el médico del siglo XIX cuya asombrosa abstinencia de alimentos durante cuarenta días en un escenario de Nueva York inauguró la era moderna del ayuno terapéutico."
