Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- AlmacénDisponible apróx. en 9 días
- Editorial:
- COMANEGRA
- Año de edición:
- 2020
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-18022-23-4
- Páginas:
- 180
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- GASTRONOMIA
2254 KM
EL VIAJE Y LA COCINA DE NUNCIO CONA
DI MARCO, MARIA TERESA
Existen muchas razones para marcharse: por curiosidad, por necesidad, para ganarse el pan y también para conocer el pan de los demás. Este es el relato de una salida y de un viaje, de una... Leer más
Existen muchas razones para marcharse: por curiosidad, por necesidad, para ganarse el pan y también para conocer el pan de los demás. Este es el relato de una salida y de un viaje, de una partida y de una llegada a puerto: 2254 kilómetros es la distancia exacta que separa, y al mismo tiempo une, Barcelona de Palermo, los lugares de llegada y de salida. Nuncio Cona es el protagonista de este viaje que es también su historia, el tiempo y el espacio a lo largo del cual construyó su cocina, su vida y su éxito.