Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
018 ORGANIZACION Y DIRECCION DE EMPRESAS HOTELERAS
RODRIGUEZ ANTON, JOSE MIGUEL
Este manual aporta una visión novedosa y actualizada de la dirección ?desde un enfoque marcadamente estratégico? y organización ?entendida como acción, efecto, teoría y sistema? de las... Leer más
Este manual aporta una visión novedosa y actualizada de la dirección ?desde un enfoque marcadamente estratégico? y organización ?entendida como acción, efecto, teoría y sistema? de las empresas hoteleras. Está dirigido a los estudiantes de la Diplomatura y del Grado de Turismo y a los participantes en los Programas Máster y en los nuevos Programas Oficiales de Posgrado de Turismo. Igualmente a los estudiantes de Formación Profesional del Ciclo Formativo de Grado Superior de Hostelería y Turismo, así como a cualquier persona interesada en conocer las últimas tendencias y retos a los que se debe enfrentar la dirección de las empresas hoteleras.
