Búsqueda de Editorial : ROCA LLIBRES / Colección : COOKING

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ROCA LLIBRES Eliminar filtro Quitar filtros
  • DESTILANDO ESCOCIA. HOMENAJE DE EL CAN ROCA A LA GASTRONOMÍA ESCOCESA
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI
    Un homenaje de El Celler de Can Roca a la gastronomía escocesa. ¿Escocia y gastronomía? A priori, no parece una relación sugerente. ¿Qué lleva, entonces, a Joan, Josep y Jordi Roca a iniciar un viaje gastronómico por Escocia? ¡La curiosidad! La insaciable curiosidad gastronómica de los hermanos Roca los lleva a una tierra cercana geográficamente a Girona, pero culturalmente ex...

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  • DISTILLING SCOTLAND
    HERMANOS ROCA
    A tribute by El Celler de Can Roca to the gastronomy of Scotland At first, Scotland and cuisine don?t seem to make the most renowned of pairs. So, what was it that made Joan, Josep and Jordi Roca set off on a culinary journey through Scotland? Curiosity! The insatiable culinary curiosity of the Roca brothers brings them to a country close to Girona geographically, but also cul...

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