Búsqueda de Editorial : FORMACION ALCALA SL / Colección : ALIMENTACION Y NUTRICION

18 resultados

FORMACION ALCALA SL Eliminar filtro Quitar filtros
  • NUTRICIÓN, SOBREPESO Y OBESIDAD EN LA FARMACIA HOSPITALARIA
    CORRILLERO BRAVO, AIDA / LIGERO AGUILERA, MARÍA NIEVES
    Los problemas de salud que provoca la obesidad como tal, esta patología también constituye el mayor factor de riesgo de padecer enfermedades metabólicas.La mejor forma de lidiar con la obesidad es mediante la prevención, la cual está basada principalmente en una buena alimentación. De esta forma, en este capítulo se abordarán conceptos básicos de nutrición para partir de una ba...

    40,38 €

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  • EQUILIBRIO NUTRICIONAL Y BALANCE ENERGÉTICO
    CORRILLERO BRAVO,AIDA
    Cada vez se conoce más la importancia que tiene disfrutar de un adecuado equilibrio nutricional para poder alcanzar un estado óptimo de salud en el individuo.Es esta la razón por la cual, en este manual, se van a proporcionar determinados consejos, así como establecer pilares básicos sobre los que elaborar la dieta humana, estudiando a fondo los diferentes tipos de nutrientes y...

    31,73 €

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  • AYUNO INTERMITENTE. PAUTAS Y BENEFICIOS PARA LA SALUD
    CORRILLERO BRAVO, AIDA / LIGERO AGUILERA, MARIA NI
    Tradicionalmente, se ha considerado que la salud está fuertemente relacionada con la nutrición; en la actualidad,dicha relación salud-nutrición está tomando mayor fuerzaEsto lleva a pensar que se hace esencial tener un buen estado nutricional para evitar, en la medida de lo posible, la predisposición a ciertas enfermedades crónicas que puedan ocasionar la muerte del individuo. ...

    18,27 €

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  • COACHING NUTRICIONAL
    REDONDO ILLAN, TERESEA

    21,15 €

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  • NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN INFANTIL.
    GONZALEZ CABALLERO MARTA
    Durante los meses de gestación el bebé depende totalmente del organismo de su madre para poder obtener la energía y los nutrientes necesarios para su crecimiento.El objetivo de una alimentación equilibrada durante la infancia es facilitar un crecimiento pondoestatural dentro de la normalidad, evitar carencias o excesos tanto de energía como de nutrientes, prevenir y corregir pr...

    24,04 €

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  • DIETÉTICA Y DIETOTERAPIA -2 EDICIÓN
    GONZALEZ CABALLERO MARTA
    Con este manual se pretende hacer una guía de fácil comprensión sobre todos los temas relacionados con la alimentación, la nutrición y la salud. La obra está formada por dos grandes bloques. El primero se centra en los conceptos básicos de alimentación y nutrición como son los nutrientes, la energía, la digestión, los alimentos, la alimentación equilibrada en diferentes colecti...

    33,65 €

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  • NUTRICION Y LABORATORIO CLINICO
    PEREZ SAN MARTIN, SONIA
    En los últimos años, ha habido un aumento de paciente con necesidadesespeciales de nutrición, debido a patologías crónicas o procesosquirúrgicos. El Laboratorio, en la actualidad, dispone de herramientas bioquímicas capaces de clasificar a los pacientes en función de suestado nutricional y con ello valorar el riesgo asociado de padecerciertas enfermedades, que permiten constata...

    24,04 €

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  • ALIMENTACIÃ?Â?N VEGETARIANA SANA Y PRÃ?CTICA-2Ã?ª EDICIÃ?³N
    GONZALEZ CABALLERO, MARTA
    Varios estudios indican que este tipo de dietas ofrecen múltiples ventajas para la salud derivadas de los bajos niveles de grasa saturada, co-lesterol y proteínas de origen animal, y de los elevados niveles de hidratos de carbono, fibra dieté¡tica, magnes ...

    21,15 €

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  • MANUAL PARA LA FORMACION DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS -3ED
    BORDERIA VIDAL, RAMON
    Unos de los aspectos fundamentales para un manipulador de alimentos es la higiene en la preparación de los alimentos.Las intoxicaciones alimentarias se dan, casi siempre, por no atender de forma adecuada a las reglas y normas de higiene alimentaria. Los alimentos, por sus cualidades, pueden convertirse en elementos peligrosos para su consumo e incluso en ocasiones para la vida ...

    27,88 €

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  • MANUAL DE ALIMENTACIÃ?Â?N GERIÃ?TRICA. 2Ã?º EDICIÃ?Â?N
    GONZ�LEZ CABALLERO, MARTA
    Esta nueva edición ofrece una revisión más exhaustiva de la evaluación nutricional y los programas de intervención para ancianos y actividades de promoción de la salud; destinado al personal de enfermería y de salud en general cuyos pacientes incluyen la ...

    24,04 €

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  • NUTRICIÃ?Â?N EN LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES-2Ã?ª-EDICIÃ?Â?N
    GONZALEZ CABALLERO, MARTA
    Las enfermedades cardiovasculares constituyen un trastorno complejo causado por una infinidad de factores, entre los cuales destaca la dieta.En los últimos años se han producido cambios en los hábitos alimentarios de la población en general. Según la Orga ...

    21,15 €

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  • MANUAL DE ALIMENTACIÃ?Â?N EN EL DEPORTE-2 EDICIÃ?Â?N
    GONZALEZ CABALLERO, MARTA
    Para que sea saludable, la dieta ante todo tiene que ser suficiente en energía y en nutrientes, siempre en función de la edad, el sexo, la actividad física y la situación fisiológica (niñez, adolescencia, embarazo, menopausia, etc.). Para que sea balancea ...

    19,23 €

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  • SEGURIDAD ALIMENTARIA. DEL CAMPO A LA MESA
    MARTINEZ MONSALVE, ISABEL
    En este libro se abordarán todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria desde el punto de vista de su inocuidad y a lo largo de la cadena alimentaria, desde su producción hasta el suministro al consumidor final. En primer lugar, profundiza ...

    17,31 €

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  • SALUD Y LIDERAZGO. PAUTAS PARA UNA VIDA SALUDABLE
    CALVO VALERA , CAMINO
    La motivación para seguir una alimentación saludable y equilibrada se logra desde el conocimiento teórico y también desde la conciencia de lo que es salud, más allá de la ausencia de enfermedad. Nuestra intención, actitud y proactividad influirán directamente en nuestro bienestar físico, mental, emocional y social, mejorándolo o empeorándolo según el uso que hagamos de nuestras...

    13,46 €

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  • NUTRICION Y ALIMENTACION INFANTIL. PAUTAS PRACTICAS Y SALUDABLES
    MARTA GONZALEZ CABALLERO,
    El objetivo de una alimentación equilibrada durante la infancia es facilitar un crecimiento pondoestatural dentro de la normalidad, evitar carencias o excesos tanto de energía como de nutrientes, prevenir y corregir problemas específicos relacionados con el estado nutricional y disminuir el riesgo de enfermedades en la edad adulta como la obesidad, la diabetes, la osteoporosis,...

    16,35 €

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  • VITAMINA D. MAS QUE UNA VITAMINA
    GÓMEZ FERNÁNDEZ, LAURA / PÉREZ SAN MARTÍN, SONIA
    Existen evidencias entre la asociación de deficiencia de vitamina D y diferentes enfermedades, entre las que se encuentran la preeclampsia, caries dental, periodontitis, enfermedades autoinmunes, infecciones, enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes mellitus y enfermedades neurológicas. Esto ha llevado a un incremento importante en las solicitudes de análisis de 25(OH) D...

    14,42 €

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  • ATENCION SANITARIA INTEGRAL DE LA OBESIDAD.
    CALERO-YAÑEZ , FRANCISCA
    Esta nueva edición de Atención sanitaria de la obesidad aparece en un momento de máxima atención científica al tratamiento de esta pandemia global que produce enfermedades cardiacas, diabetes o incrementa el riesgo de cáncer tanto como consecuencia de la creciente prevalencia y su asociación a otras enfermedades y porque se han producido cambios sustanciales en el tratamiento d...

    25,96 €

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  • DIETA HOSPITALARIA-2 EDICIÃ?Â?N
    GONZALEZ CABALLERO, MARTA
    No solo recoge los mejores consejos para una alimentación equilibrada en todas las edades sino que nos da a conocer los atributos nutricionales de los diferentes alimentos y los mejores consejos para poder solucionar desde el punto de vista nutricional lo ...

    30,77 €

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