Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible + de 1 ejemplar
- Libro Técnico SurDisponible + de 1 ejemplar
- AlmacénDisponible apróx. en 2-3 días
- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2023
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-08-27925-9
- Páginas:
- 704
- Encuadernación:
- Otros
- Colección:
- PLANETA COCINA
COCINA DE 10 CON KARLOS ARGUIÑANO
KARLOS ARGUIÑANO
Con más de un millón de ejemplares vendidos de todos sus libros, este año Karlos Arguiñano alcanza una cifra redonda: su título número 10 publicado por Planeta. Y qué mejor para hacerlo que... Leer más
Con más de un millón de ejemplares vendidos de todos sus libros, este año Karlos Arguiñano alcanza una cifra redonda: su título número 10 publicado por Planeta. Y qué mejor para hacerlo que un nuevo recetario donde el truco, de nuevo, reside en la sencillez, en reivindicar la cocina casera, de mercado, sana y sin complicaciones, pero con resultados que no bajan del 10. Ese es el principal reto que el cocinero más querido se ha propuesto en Cocina de 10 con Karlos Arguiñano: un libro práctico con las recetas más exitosas del programa, como cogollos de lechuga con salsa tártara, tortilla de berenjena y chistorra o espaguetis con morcilla y manzana para darse un homenaje. Sin olvidar, claro, los bollos de calabaza, el pan con espinacas, jamón y queso o el popular brioche de chocolate de Joseba Arguiñano ?heredero del talento gastronómico de su padre? que alegran la mesa y el paladar.
