Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible 1 ejemplar
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- AlmacénDisponible apróx. en 2-3 días
- Editorial:
- PARANINFO (THOMSON)
- Año de edición:
- 2016
- Materia
- Ciclos formativos
- ISBN:
- 978-84-283-3461-7
- Páginas:
- 280
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- 01
016 CF/GM OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERIA
GARCIA ORTIZ, FRANCISCO / GARCIA ORTIZ, PEDRO PABL
Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetera, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de... Leer más
Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetera, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetera del Ciclo Formativo de grado superior