VAMOS A COCINAR

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VAMOS A COCINAR

ANDRES,JOSE

22,60 €

Vamos a cocinar es el título del programa de TVE en el que José Andrés, el exitoso cocinero español, nos abre las puertas de su casa para compartir los secretos de sus fogones. Este libro... Leer más

22,60 €
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2007
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-07036-8
Páginas:
300
Encuadernación:
Rústica
Colección:
VARIAS

Vamos a cocinar es el título del programa de TVE en el que José Andrés, el exitoso cocinero español, nos abre las puertas de su casa para compartir los secretos de sus fogones. Este libro recoge una amplia selección de las mejores recetas presentadas en el programa, así como una serie de trucos y consejos prácticos en torno a los principales ingredientes de los diferentes platos. Así, cada receta, que se explica de forma clara y sencilla, viene acompañada de detalladas indicaciones y de buenas sugerencias para la cocina de cada día, con el estilo personal del chef que triunfa en España y en Estados Unidos.

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