SILOS, GRANEROS Y SECADEROS AGRICOLAS

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SILOS, GRANEROS Y SECADEROS AGRICOLAS

MORENO VEGA,ALBERTO

18,75 €

El silo-granero y el secaderoson unas construcciones agrarias muy utilizadas por las industrias yexplotaciones;agroalimentarias para el almacenamiento de numerosos productosagrícolas, tales como... Leer más

18,75 €
Editorial:
MUNDI-PRENSA,S.A. (PARANINFO)
Año de edición:
2018
Materia
Construccion. general. tratados
ISBN:
978-84-8476-738-1
Páginas:
126
Encuadernación:
Rústica

El silo-granero y el secaderoson unas construcciones agrarias muy utilizadas por las industrias yexplotaciones;agroalimentarias para el almacenamiento de numerosos productosagrícolas, tales como semillas de;proteaginosas (altramuces, habas, etc.) yoleaginosas (girasol, colza, sésamo, etc.), granos de cereales (trigo;arroz,etc.) y leguminosas (lentejas, garbanzos, etc.), hojas de tabaco, forrajes(alfalfa, veza, etc.), azúcar;harinas, etc. Este libro plantea, de un modo comprensible,los aspectos más importantes a considerar en el;transporte, almacenamiento y la conservación de los cultivosagrícolas recolectados. Comienza estudiando el;almacenamiento y la conservaciónde los productos vegetales cosechados, en los lugares más idóneos para;ello(silos, graneros?) y bajo unas condiciones ambientales óptimas y de calidad. Serevisa el estado en el cual;debe hallarse un almacén o secadero destinado a semillas,granos u hojas y las comprobaciones a realizar, así;como los requisitostécnicos en cuanto a sus accesos y las operaciones de carga-descarga. Seanalizan las;condiciones de aireación, humedad y temperatura existentes en un almacéno secadero agrícola, para;comprobar que se ajustan a los requerimientos deconservación que define cada producto. Luego, se prosigue;con la maquinaria ylos equipos de transporte y carga-descarga. Por último, se analiza la normativavigente de;calidad y seguridad alimentaria.;Alberto Moreno Vega está titulado en distintas ramas de la ingeniería, es TécnicoSuperior y especialista;Universitario en PRL. Ha escrito numerosos artículos ylibros técnico-didácticos dedicados a ingeniería rural;cultivos agrícolas eindustrias agroalimentarias. Desde hace más de 10 años desarrolla su actividadprofesional;como empleado público en la Consejería de Agricultura, Pesca y DesarrolloRural, Junta de Andalucía.

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