- Editorial:
- (EDIT.CERRADA) EVEREST
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-441-2177-2
- Páginas:
- 120
- Encuadernación:
- Otros
- Colección:
- COCINA Y APRENDE
SETAS Y HONGOS. DISFRUTA CON LA COCINA
DOMÍNGUEZ CIDÓN CARLOS
Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que... Leer más
Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia y detallada información sobre cada una de las especies y prácticos consejos para su conservación y almacenamiento.