Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 2-3 semanas
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 2-3 semanas
- Editorial:
- RBA LIBROS,S.A.
- Año de edición:
- 2012
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-92981-61-8
- Páginas:
- 144
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- OTROS GASTRONOMIA
POSTRES
LAS MEJORES RECETAS PARA TRIUNFAR EN CUALQUIER OCASION
ERAUZKIN, IKER
Atrévete a preparar en casa todo tipo de postres. En este libro encontrarás las recetas para elaborar, en
solo tres pasos, platos dulces al gusto de todos. Postres con fruta, con crema y... Leer más
Atrévete a preparar en casa todo tipo de postres. En este libro encontrarás las recetas para elaborar, en
solo tres pasos, platos dulces al gusto de todos. Postres con fruta, con crema y helado, con hojaldre? y, por supuesto,
¡con chocolate! Desde clásicos bizcochos caseros a sofisticados mousses con salsas imaginativas. Incluso te proponemos
que te atrevas con los vasitos, postres en miniatura para degustar combinaciones de sabores. Todo, explicado al detalle
y con interesantes trucos para variar la receta o mejorar los procesos.