POSTRES DE ESPAÑA Y PORTUGAL

POSTRES DE ESPAÑA Y PORTUGAL

Editorial:
TIKAL
Año de edición:
ISBN:
978-84-9928-142-1
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
DISPONIBLE EN 2-3 SEMANAS APRÓX.
Colección:
VARIAS

Este libro sabe a obrador de convento, a las cocinas de las grandes casas, a las meriendas donde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, ha recuperado y elaborado con los métodos más actuales las recetas heredadas de sus mayores, enr