LA COCINA DEL MAR

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LA COCINA DEL MAR

AA.VV

28,80 €

En este libro se pone de relieve la excepcional riqueza que el mar presenta desde el punto de vista gastronómico, a manos de prestigiosos chefs especialistas en la cocina marina, que han prestado... Leer más

28,80 €
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2020
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-22000-8
Páginas:
264
Encuadernación:
Otros
Colección:
COCINA TEMÁTICA

En este libro se pone de relieve la excepcional riqueza que el mar presenta desde el punto de vista gastronómico, a manos de prestigiosos chefs especialistas en la cocina marina, que han prestado sus creaciones para esta obra, grandes cocineros de grandes restaurantes. Todo un lujo, en definitiva, para los grandes amantes de la cocina del mar.

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