Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- AlmacénDisponible apróx. en 2-3 días
- Editorial:
- PHAIDON PRESS LIMITED
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-0-7148-7771-6
- Páginas:
- 464
- Encuadernación:
- Bolsillo
- Colección:
- TITULOS PHAIDON
JAPÓN
SINGLETON HACHISU, NANCY
48,03 €
Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos... Leer más
48,03 €
Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas