HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS

HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS

Editorial:
LECTIO EDICIONES
ISBN:
978-84-96754-16-4
Páginas:
174
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
DISPONIBLE EN 10 DÍAS APRÓX.
Colección:
VARIAS

HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo. Ello nos permite presentar aquí un total de 70 recetas que, a pesar de pertenecer a sectores muy diversos de la gastronomía y la alimentación, tienen un elemento en común: el uso de frutos secos de calidad elaborados por LA MORELLA NUTS. ¡Que aproveche!