Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 10 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 10 días
- AlmacénDisponible apróx. en 10 días
- Editorial:
- ADRIANA HIDALGO EDITORA
- Año de edición:
- 2014
- Materia
- Filologia
- ISBN:
- 978-84-15851-29-5
- Páginas:
- 456
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- EL OTRO LADO
ESCRITOS SOBRE LA MESA
LITERATURA Y COMIDA
GARCIA, MARIANO
Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la... Leer más
Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas.