Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- Editorial:
- AMAT EDITORIAL
- Año de edición:
- 2020
- Materia
- Nutricion
- ISBN:
- 978-84-18114-10-6
- Páginas:
- 400
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- SALUD Y BIENESTAR
ERES LO QUE COMIERON TUS ABUELOS
TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE NUTRICIÓN, EPIGENÉTICA Y EL ORIGEN DE LAS ENFE
FINLAYSON, JUDITH
En la herencia intervienen muchos más factores que los genes que nos transmitieron nuestros padres. Gracias a la epigenética, una ciencia relativamente nueva, sabemos que las experiencias de las... Leer más
En la herencia intervienen muchos más factores que los genes que nos transmitieron nuestros padres. Gracias a la epigenética, una ciencia relativamente nueva, sabemos que las experiencias de las generaciones anteriores pueden tener repercusiones en nuestra salud y bienestar. Y no solo eso: los riesgos de padecer enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 o la demencia, se pueden rastrear hasta nuestros primeros mil días de vida. Este libro dirigido a todos los públicos es una llamada a la acción, tanto personal como social, porque cuidando la alimentación no solo mejoraremos nuestra salud, sino también la de las generaciones futuras.