EL GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES Y SUS DERIVADOS

Disponibilidad:

  • Casa del lectorDisponible apróx. en 10 días
  • Libro Técnico SurDisponible apróx. en 10 días

EL GRAN LIBRO DE LAS LECHES VEGETALES Y SUS DERIVADOS

BLASCO GIMENO, MERCEDES

Añadir comentario
25,96 €

Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales. Con
este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades... Leer más

25,96 €
Editorial:
RBA/INTEGRAL
Año de edición:
2018
Materia
Nutricion
ISBN:
978-84-9118-155-2
Páginas:
368
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
ALIMENTACION

Descubre el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales. Con
este libro descubrirás el mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias de las leches vegetales, y
aprenderás a hacerlas tú mismo, para ganar en sabor y salud. De la mano de Mercedes Blasco aprenderás: ?Las propiedades
nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud. ?Cómo elaborar las leches a partir de
un gran número de cereales, frutos secos, semillas y legumbres. ?Doscientas recetas para poner en práctica los usos en
la cocina tanto de las bebidas como del okara, el poso resultante de hacerlas en casa. Las bebidas vegetales son las
nuevas estrellas de la dietética contemporánea: cada vez hay más variedad en el mercado y aumentan las personas que las
incorporan como complemento líquido a una dieta sana y equilibrada, porque son energéticas y nutritivas, además de muy
gustosas y digestivas.

Artículos relacionados

  • LO IMPORTANTE ESTA EN TU MICROBIOTA
    PEREZ CANAS (@SOMOSMICROBIOTA), MONICA
    No estamos solos. Millones de microorganismos nos acompañan cada día, nos ayudan a digerir alimentos, influyen en nuestro estado de ánimo y en cómo percibimos el mundo que nos rodea. Aunque la microbiota más famosa es la intestinal (antes conocida como flora intestinal), tenemos diferentes comunidades de microorganismos por todo el cuerpo: en la boca, en el estómago, en la piel...

    17,26 €

    Comprar
  • ES TU TRIPA LA QUE GRITA
    GARCIA, FANI
    Cuando comprendas cuán vinculadas están tus emociones con tus digestiones, entenderás cuál es el camino para sanar de una vez por todas.Si sientes hinchazón, dolor de estómago, ardor, reflujo, o si te han diagnosticado colon irritable, SIBO o cualquier otra patología digestiva, has probado todo tipo de tratamientos y nada parece aliviar los síntomas, este libro puede cambiar tu...

    13,46 €

    Comprar
  • GUIA ESENCIAL DEL AYUNO INTERMITENTE PARA MUJERES
    RAMON, MEGAN
    ¿Tienes problemas con tu metabolismo y tu salud hormonal ¿Te sientes decepcionada por las dietas que no proporcionan resultados sostenibles a largo plazo ¿Estás harta de sentirte cansada y estresada a todas horas Megan Ramos se encontraba en esa misma situación cuando descubrió el ayuno intermitente en la clínica donde trabajaba como investigadora. Tras padecer la enfermedad de...

    16,30 €

    Comprar
  • NUTRICIÓN COMUNITARIA, 4.ª EDICIÓN
    ARANCETA
    El texto presentado “Nutrición comunitaria? corresponde a una nueva edición del texto en castellano referente en la disciplina que, tras casi 30 años de historia, se encuentra totalmente implantado en el mercado de estudiantes tanto de Nutrición como Medicina y otros grados de Ciencias de la Salud. En esta ocasión el Dr. Aranceta cuenta con un significativo número de autores co...

    57,60 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • SETAS TERAPÉUTICAS
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    ¿Sabías que las setas se han utilizado como medicina desde hace miles de años Gracias a su composición química única, tienen un enorme potencial para la salud. En los últimos años, y tras intensas investigaciones, por fin se han aislado los componentes activos que se utilizan como medicamentos de última generación. Además, la mayoría de los hongos que encontrarás en este libro ...

    15,38 €

    Comprar
Añadir a favoritos