EL FUTURO ES FÚNGICO

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EL FUTURO ES FÚNGICO

COMO LOS HONGOS PUEDEN ALIMENTARNOS,SANARNOS Y SALVAR NUESTRO MUNDO

LIM, MICHAEL / SHU, YUN

28,75 €

* Una completa introducción al oculto reino de los hongos. * Se explora su pasado, su presente y su potencial impacto futuro en cuatro áreas clave: alimentación, medicina, psicodélicos y salud... Leer más

28,75 €
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2022
Materia
Botanica
ISBN:
978-84-19094-42-1
Páginas:
212
Encuadernación:
Cartoné

* Una completa introducción al oculto reino de los hongos. * Se explora su pasado, su presente y su potencial impacto futuro en cuatro áreas clave: alimentación, medicina, psicodélicos y salud mental y remediación medioambiental. * Además de haber conformado los cimientos de la vida moderna, los hongos podrían ayudar a darle forma a nuestro futuro. El reino de los hongos ha sobrevivido a las cinco grandes extinciones. Son los arquitectos del mundo natural, parte integrante de toda la vida. Les dan sustento a ecosistemas críticos al reciclar nutrientes y conectar plantas a lo largo de inmensas áreas y ayudan a elaborar muchos de los productos básicos de la vida contemporánea, como vino, chocolate, pan, detergente y penicilina. Hoy en día, ante la urgente crisis ecológica, social y espiritual, se están diseñando hongos con objeto de desarrollar alternativas a la carne, crear nuevas fuentes de medicamentos, producir biomateriales sostenibles, reparar el medio ambiente e incluso ampliar la conciencia colectiva. Con textos informativos, impresionantes ilustraciones en 3D y consejos para sumergirse en el mundo de

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