Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 10 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 10 días
- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2020
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-08-23204-9
- Páginas:
- 288
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- PLANETA EDICIONES
EL CLUB DE LA COCINA
PASCAL CARLOS
De la mano de Carlos Pascal, artífice del espacio gastronómico Kitchen club, El club de la cocina te invita a disfrutar de la cocina como nunca antes y a saborear de recetas que dan rienda suelta... Leer más
De la mano de Carlos Pascal, artífice del espacio gastronómico Kitchen club, El club de la cocina te invita a disfrutar de la cocina como nunca antes y a saborear de recetas que dan rienda suelta a la creatividad y que ponen siempre como fundamento el sabor. Exploraremos cada rincón de la mítica escuela y sus diferente sedes, conoceremos su historia, sus secretos y su cocina.
Más de cien recetas componen este libro: desde recetas tradicionales hasta platos innovadores, con elaboraciones de distinta dificultad, ideales para cocineros amateurs, foodies y profesionales, que te acercan a la cocina de todo el mundo.
Vocación, experiencia, rigurosidad, entusiasmo, creatividad y espíritu gozador traspasan cada una de las creaciones propuestas.