COCINAR CON BOMBAS DE SABOR

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COCINAR CON BOMBAS DE SABOR

PREPARAR+CONGELAR+USAR=¡TRANSFORMAR TUS COMIDAS!

BELLINO, GIOVANNINA

15,34 €

Las bombas de sabor son concentrados de hortalizas, aromáticos, hierbas frescas, vegetales, especies, caldos y salsas que se preparan con anticipación y se congelan para luego añadirlos en... Leer más

15,34 €
Editorial:
QUARTO PUBLISHING GROUP
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-85762-888-6
Páginas:
152
Encuadernación:
Rústica
Colección:
QUARTO

Las bombas de sabor son concentrados de hortalizas, aromáticos, hierbas frescas, vegetales, especies, caldos y salsas que se preparan con anticipación y se congelan para luego añadirlos en deliciosas recetas y obtener explosiones de sabor. Su ventaja: permiten ahorrar en las compras y el tiempo y evitar desaprovechar lo que sobra. ¡Cocinas un día y luego, utilizas!

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