BARBACOA -GRAN LIBRO DEL GOURMET REF.869-12

Disponibilidad:

  • Casa del lectorDisponible apróx. en 2-3 semanas
  • Libro Técnico SurDisponible apróx. en 2-3 semanas

BARBACOA -GRAN LIBRO DEL GOURMET REF.869-12

AA.VV

15,34 €

Descubra en este libro, con fotografías a todo color, nuevas formas de usar su barbacoa, tradicional, eléctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprenda a aprovechar sus posibilidades al máximo,... Leer más

15,34 €
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2006
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-305-5645-8
Páginas:
250
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
VARIAS

Descubra en este libro, con fotografías a todo color, nuevas formas de usar su barbacoa, tradicional, eléctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprenda a aprovechar sus posibilidades al máximo, empleando además productos procedentes de todo el mundo, el amplio glosario que figura al final del libro le ayudará a conocerlos. Recetas diferentes de orígenes diversos que darán variedad y mucho sabor a la cocina con barbacoa

Artículos relacionados

  • QUESOS DE ESPAÑA REF.851-261
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de lahistoria y la elaboración de los quesos en España, así como unaselección y descripción detallada de las características de los másfamosos. ...

    17,26 €

  • VINOS DE ESPAÑA REF.851-260
    SUSAETA, EQUIPO
    Guía actual y completa sobre los vinos de nuestro país para conocer su historia, elaboración, conservación, etc., que incluye una detallada presentación y descripción de las diferentes denominaciones de origen y sus variedades. ...

    17,26 €

  • RECETAS KETOMEDITERRÁNEAS
    RIBAS TORRES, MARINA
    La dietista Marina Ribas nos ofrece este libro de recetas pensadas para personas que siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. Para ello utiliza ingredientes tradicionales de la dieta mediterránea, principalmente verduras y hortalizas, aceite de oliva, lácteos de cabra y oveja, frutos secos, pescado, huevos y carne de ave. Su propuesta se basa en alimentos reales, qu...

    19,18 €

  • COCINA DE MERCADO
    OTEIZA BRUNO
    Domina, con este libro, las diferentes tendencias de la gastronomía más actual. Una obra muy completa, variada y práctica con diferentes aplicaciones para un mismo alimento. Además, encontrarás interesantes consejos para la compra y muchos trucos tanto para la cocina diaria como una selección de menús para ocasiones especiales ...

    9,52 €