A QUE SABE EL AMOR? RECETAS PARA ENAMORADOS

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A QUE SABE EL AMOR? RECETAS PARA ENAMORADOS

MIGUEL FERNANDEZ / JOSE CARLOS GARCIA

16,35 €

A qué sabe el amor propone un recorrido por la geografía de la emoción amorosa a través de la preparación de tapas y diferentes platos elaborados por uno de los jóvenes restauradores en alza... Leer más

16,35 €
Editorial:
MARTINEZ ROCA
Año de edición:
2009
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-270-3509-6
Páginas:
256
Encuadernación:
Otros
Colección:
VARIAS

A qué sabe el amor propone un recorrido por la geografía de la emoción amorosa a través de la preparación de tapas y diferentes platos elaborados por uno de los jóvenes restauradores en alza y con gran prestigio de Málaga y consagrado como uno de los mejores chef europeos: entradas, entrantes calientes, pescados, carnes, postres y golosinas, todo ello acompañado del vino elegido para cada ocasión. El recetario permite, además, organizar posibles menús en función de la época del año y de la situación. Incluye también, referencias, trucos y sugerencias para su presentación. El recetario permite, además, organizar posibles menús en función de la época del año y de la situación. Incluye también, referencias, trucos y sugerencias para su presentación. Cada una de las recetas, va precedida de un texto breve, documentado y ameno, que plantea una reflexión sobre las diferentes circunstancias amorosas y su relación con los ingredientes del plato propuesto.

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