50 RECETAS CON MORAS Y OTROS FRUTOS SIVESTRES

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50 RECETAS CON MORAS Y OTROS FRUTOS SIVESTRES

FRAGA SANCHEZ, XESUS ANTONIO

15,38 €

Las 50 recetas de este...

15,38 €
Editorial:
ALVARELLOS. EDITORA TECNICA
Año de edición:
2011
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-89323-75-9
Páginas:
109
Colección:
VARIAS

Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panorámica de los múltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras, grosellas, arándanos y frambuesas, pero también las uvas espina o las bayas del saúco. Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas... Aquí hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el que hemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas del congelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.

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