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- Casa del lectorDisponible en 10 días
- Libro Técnico SurDisponible en 10 días
300 TECNICAS DE COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO
MAS DE 100 RECETAS, MAS DE 1000 FOTOGRAFIAS
MAÑEZ, CARLOTA
LA COCINA VEGETARIANA...
LA COCINA VEGETARIANA EXPLICADA PASO A PASO Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seitán, tofu y todo tipo de hortalizas... Además de nutritiva y saludable, la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a los tuyos. Una forma sana y equilibrada de entender la cocina y la alimentación que nos ofrece multitud de posibilidades, sabores, aromas y texturas. Para los recién llegados y para los que quieren aprender mucho más sobre este saludable tipo de cocina, este es un libro imprescindible en el que encontrarás: CONTENIDOS ºTipos de cocción y procedimientos para elaborar los mejores platos. ºMultitud de trucos y consejos fáciles de aplicar. ºUn completo repaso a todos los utensilios y aparatos que necesitas. ºUna elaborada sección sobre las energías positivas en la cocina, según el arte del Feng Shui. Y más 300 técnicas culinarias explicadas paso a paso que te ayudarán a preparar las recetas vegetarianas más apetitosas y actuales.
