*** COCINA VASCA

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*** COCINA VASCA

BADIOLA FARIÑA, GARBIÑE / LLONA LARRAURI, JESUS

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9,90 €

Un excelente y completo...

9,90 €
Editorial:
(EDIT.CERRADA) EVEREST
Año de edición:
2011
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-441-2101-7
Páginas:
146
Colección:
VARIAS

Un excelente y completo recorrido por la gastronom-¡a de cada una de las Comunidades Aut-ónomas de nuestro pa-¡s para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas m- s representativas, tradicionales y modernas.Ordenaci-ón alfab?tica, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotograf-¡as de productos emblem- ticos y platos t-¡picos, explicaci-ón detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboraci-ón de cada receta.

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