Búsqueda de Editorial : VERTICE EDITORIAL / Colección : VARIAS

69 resultados

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  • GOBERNANTA
    EQUIPO VERTICE
    Mediante este manual, el lector/a aprenderá las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento. Entre los contenidos que se pueden encontrar en él figuran las destrezas en la comunicación con el cliente, el protocolo, las medidas preventivas que se deben implantar o los conocimientos acerca de la realización de las habitaciones y del proceso de la...

    28,85 €

  • OPERACIONES DE CAJA EN LA VENTA -COLOR
    VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Los contenidos de este manual se corresponden a los de la unidad formativa UF0035, Operaciones de caja en la venta, perteneciente al modulo formativo MF0240_2, Operaciones auxiliares a la venta, del certificado de profesionalidad Actividades de venta.En él se conocerán las funciones de los diferentes equipos de registro y cobro de las operaciones de venta. también se enumeran ...

    25,50 €

  • PROMOCIONES EN ESPACIOS COMERCIALES
    VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    La promoción de un producto está siempre muy relacionada con los objetivos comerciales, los incrementos de ventas o la rentabilidad de los espacios comerciales. Por tanto, definir una acción promocional es delimitar sus objetivos, aplicar técnicas psicológicas y, según el tipo de promoción y objetivos, elaborar mensajes comerciales efectivos y adecuados. Tal como muestra la pre...

    24,04 €

  • MANTENIMIENTO Y REHABILITACION PSICOSOCIAL DE LAS PERSONAS ....
    EQUIPO VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de los servicios socioculturales y a la comunidad, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad Atención socio sanitaria a personas en el domicilio. La intención de este texto es ayudar en el ámbito socio-sanitario en el domici...

    24,50 €

  • COCINA EN LINEA FRIA
    EQUIPO VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Con este libro se intenta mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, (hospitales, colegios, residencias), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina. Se contextualiza la cocina en línea fría, dentro de la restauración a colectivida...

    19,50 €

  • ANIMACION Y PRESENTACION DEL PRODUCTO EN EL PUNTO DE VENTA -COLOR
    VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado ?Actividades de venta?. A través de estas líneas se explicará cómo ejecutar las actividades de venta de productos y/o servicios a través de los diferentes canales de comercialización estableciendo relaciones con el cliente de la manera más satis...

    24,50 €

  • 2VOLS INTERVENCION EN LA ATENCION HIGIENICO-ALIMENTARIA EN ...
    Obra en 2 volúmenes.Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de los servicios socioculturales y a la comunidad, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad Atención socio sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales.La competencia general que se busca ...

    23,15 €

  • VENTA ONLINE
    Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado Operaciones de venta. Con ella se intentará acercar al lector a los diferentes canales de comercialización para realizar un ...

    19,50 €

  • 2VOLS ENOLOGIA AVANZADA
    GARCIA GALLEGO, JESUS
    RESEÑA BIBLIOGRAFICA. Enología avanzada introduce al lector en el mundo de los vinos, desde la elaboración y crianza de los diferentes tipos hasta su guarda y cata, pasando por una amplia panorámica de las distintas variedades existentes en España y el re ...

    23,15 €

  • INTERVENCION EN LA ATENCION SOCIOSANITARIA EN INSTITUCIONES
    GIMENO GOMEZ, VIRTUDES
    INTERVENCION EN LA ATENCION SOCIOSANITARIA EN INSTITUCIONES. 978-84-92598-81-6. En las instituciones sociosanitarias en las que se asiste a personas dependientes se garantiza una atención adecuada a las personas necesitadas como ancianos o discapacitados ...

    19,50 €

  • CARACTERISTICAS Y NECESIDADES DE ATENCION HIGIENICO-SANITARIA DE
    GIMENO GOMEZ, VIRTUDES
    CARACTERISTICAS Y NECESIDADES DE ATENCION HIGIENICO-SANITARIA DE LAS PERSONAS DEPENDIENTES. 978-84-92598-85-4. La higiene ayuda a conservar la salud y contribuye positivamente en la calidad de vida y el bienestar físico fomentando la autoestima. Por tanto ...

    19,50 €

  • ENOLOGIA PARA COCINEROS
    EQUIPO VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    ENOLOGIA PARA COCINEROS. . . RESEÑA BIBLIOGRAFICA. . Enología para cocineros acerca el mundo de la vitivinicultura a los profesionales del fogón. Un acercamiento a la historia vinícola desde sus comienzos a la actualidad, a las cualidades de cada cepa, a ...

    19,50 €

  • MOTIVACION DE PERSONAL
    EQUIPO VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Motivación de personal. . Hace tiempo que la teoría sobre los recursos humanos dejó de concebir a estos como meros factores productivos, asimilables a la maquinaria o las materias primas: el desempeño en el puesto de trabajo también depende de los estados ...

    19,50 €

  • PREPARACION DE APERITIVOS
    CAMARERO TABERA, JESUS
    PREPARACION DE APERITIVOS. . . RESEÑA BIBLIOGRAFICA. . La elaboración de aperitivos es como una gran cocina en pequeñas porciones. Hacemos extensiva esta frase que el maestro Arzak hacía a la cocina del pintxo en San Sebastián, para definir la filosofía c ...

    19,50 €

  • JEFE DE COCINA
    SESMERO CARRASCO, JOSE LUIS
    JEFE DE COCINA. . . RESEÑA BIBLIOGRAFICA. . Este libro no pretende ser un tratado de cocina con recetas, tendencias ni ingredientes. Es un acercamiento a la otra vertiente del puesto de Jefe de Cocina: la gestión. En sus manos tiene una herramienta para a ...

    19,50 €

  • MANTENIMIENTO Y MEJORA DE LAS ACTIVIDADES DIARIAS DE PERSONAS ...

    19,50 €

  • UF0220 MONTAJE Y MANTENIMIENTO DE LOS SISTEMAS DE CONTROL Y...
    AGUILERA NIEVES, ANTONIO
    Los contenidos de este libro se corresponden con los de la unidad formativa 0220, del módulo "Montaje y mantenimiento de instalaciones de energía eólica", perteneciente al certificado de profesionalidad "Gestión del montaje y mantenimiento de parques eólicos". Los aerogeneradores de los parques eólicos precisan de un montaje y mantenimiento especial, para el que es imprescindi...

    19,23 €

  • 2VOLS PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN PELUQUERÍA Y ESTÉTICA
    PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN PELUQUERÍA Y ESTÉTICA. . RESEÑA BIBLIOGRÁFICA. . La prevención de riesgos laborales es un tema de ferviente actualidad por la elevada estadística de accidentes laborales que se producen a lo largo del año. En este manual ...

    23,14 €

  • INTRODUCCIÓN A LOS PRIMEROS AUXILIOS
    Introducción a los primeros auxilios. . Con este manual podemos realizar un repaso sobre las principales situaciones de emergencia con las que nos podemos encontrar en el día a día y saber cómo reaccionar ante ellas. Podemos aprender a detectar una parada ...

    19,50 €

  • UF0218 MONTAJE Y MANTENIMIENTO MECANICO DE PARQUE EOLICO
    BARCO SANCHEZ, FRANCISCO DE PAULA / VALAER RUBIO, JO
    Los contenidos de este libro se corresponden con los de la unidad formativa 0218, del módulo "Montaje y mantenimiento de instalaciones de energía eólica", perteneciente al certificado de profesionalidad "Gestión del montaje y mantenimiento de parques eólicos". El montaje y mantenimiento de un parque eólico suponen la continua realización de tareas de carácter mecánico en difer...

    24,04 €

  • UF0219 MONTAJE Y MANTENIMIENTO ELECTRICO DE PARQUE EOLICO
    DEL ALAMO SALGADO, JOSE RAMON / IBAÑEZ DIAZ, MIGUEL
    Los contenidos de este libro se corresponden con los de la unidad formativa 0219, del módulo "Montaje y mantenimiento de instalaciones de energía eólica", perteneciente al certificado de profesionalidad "Gestión del montaje y mantenimiento de parques eólicos". El montaje y mantenimiento de una instalación de energía eólica implica, como es lógico, amplios conocimientos de elec...

    19,23 €

  • GOBERNANTA

    25,87 €

  • GOBERNANTA

    26,15 €

  • TECNICAS DE VENTA
    VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    El alto grado de profesionalización que caracteriza a la empresa moderna también se ha extendido al ámbito puramente comercial. Este libro desvela cómo actúan los nuevos vendedores de éxito, empezando por el conocimiento profundo del mismo proceso de venta, descrito paso a paso, y terminando en servicios de atención al cliente, como los de seguimiento y fidelización o los de ge...

    24,05 €

  • APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE EN LA VENTA -COLOR
    VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado ?Actividades de venta?. A través de estas líneas se explicará cómo ejecutar las actividades de venta de productos y/o servicios a través de los diferentes canales de comercialización estableciendo relaciones con el cliente de la manera más satis...

    27,50 €

  • TECNICAS DE INFORMACION Y ATENCION AL CLIENTE/CONSUMIDOR -COLOR
    VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Los contenidos de este manual se corresponden a la UF0037 Técnicas de información y atención al cliente/consumidor, del modulo MF0241_2: información y atención al cliente/consumidor/usuario del certificado de profesionalidad Actividades de ventaTal y como marca el certificado, en sus líneas se mostrará de qué manera aplicar técnicas de comunicación en situaciones de atención / ...

    27,50 €

  • GESTION DE LA ATENCION AL CLIENTE/CONSUMIDOR
    VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Los contenidos de este manual se corresponden a la UF0036 Gestión de la atención al cliente/consumidor, del modulo MF0241_2: información y atención al cliente/consumidor/usuario del certificado de profesionalidad Actividades de venta.Tal y como marca el certificado, en sus líneas se mostrará de qué manera analizar las características de una empresa / organización para transmiti...

    26,45 €

  • PREPARACION Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RAPIDAS EN EL BAR
    EQUIPO VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    El contenido de este manual se corresponde con la UF0061, del módulo MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar.El objetivo que se busca con esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es el de utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de...

    27,50 €

  • ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS
    EQUIPO VÉRTICE / EQUIPO VÉRTICE
    Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado ?Operaciones básicas de cocina?. Está dirigido a todos los profesionales de cocina interesados en la preelaboración de alimentos, la preparación y presentación de elaboraciones culinarias sencillas y en la asistencia en la preparación de elaboraci...

    24,50 €

  • 2VOLS CAMARERO SERVICIO DE BAR
    "Camarero servicio de bar" es un manual que pretende abarcar todos los aspectos de la profesión de camarero, centrándolos en su labor en bar, barra o cafetería. Desde un acercamiento al sector de la restauración, hasta el conocimiento exhaustivo de la composición de brigadas, protocolos, materiales, utensilios y mobiliario, pasando por las labores propias del profesional en el ...

    26,15 €


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