Búsqueda de Editorial : DEBATE / Colección : DEBATE

53 resultados

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  • LA TEORÍA DEL TODO ILUSTRADO
    HAWKING, STEPHEN
    Esta esclarecedora obra ilustrada nos ofrece una historia del universo del Big Bang a los agujeros negros. El gran físico británico Stephen Hawking logra, en esta obra ilustrada, explicar en siete sencillos pasos la historia del universo desde las primeras teorías del mundo griego y de la época medieval hasta las más complejas teorías actuales, siempre con su característico ...

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  • 1460 RECETAS PARA DISFRUTAR LAS VERDURAS TODO EL AÑO
    LEIZ, KARIN
    «Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la enorme variedad de aplicaciones que permiten las verduras.» Karin LeizTras un primera y exitosa versión en 2012, este particular recetario vuelve totalmente revisado y ampliado con más de 300 nueva...

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  • YO CONTENGO MULTITUDES
    ED YONG
    Yo contengo multitudes ya es considerado una obra fundamental de ciencia divulgativa -como lo fue en su momento El gen egoísta-. Un libro fascinante y rompedor que cambiará de mil millones de micromaneras nuestra percepción del mundo natural y el espacio que en él ocupamos.El cuerpo humano alberga billones de microbios que conforman todo un mundo en simbiosis con su entorno...

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  • LA MUERTE DE GUERNICA
    PRESTON, PAUL / GARCIA, JOSE PABLO
    La muerte de Guernica de Paul Preston en formato cómic.La destrucción de Guernica el 26 de abril de 1937 quedó grabada a fuego en la conciencia europea: fue la primera ciudad «abierta» prácticamente arrasada durante un bombardeo. Fueron tres horas de bombas y ametrallamientos en vuelos rasantes, un atroz ataque perpetrado en día de mercado, que más tarde sería objeto de una...

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  • ARDEN LAS REDES
    SOTO IVARS, JUAN
    El clima de irritación constante y masiva en las redes sociales ha generado un nuevo tipo de censura que aplica sus prohibiciones de manera orgánica, imprevisible y caótica. Los usuarios participamos de todas las polémicas empujados por la sed del reconocimiento, mareados por la sobreinformación y confundidos por el relativismo de la verdad, mientas que determinadas voces ...

    18,17 €

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  • LA TORTILLA DE PATATAS
    DE JORGE, DAVID
    La historia gráfica de la tortilla española de mano de uno de nuestros mejores chefs: David de Jorge, también conocido como Robin Food.Incluye recetas.¿Qué fue antes? ¿El huevo? ¿La gallina? ¿O la cebolla?Para David de Jorge la respuesta es obvia: el huevo es el origen.El huevo es generoso.David de Jorge se alía de nuevo con el ilustrador Javi Royo para contar la historia de ...

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  • PRIMERA PÁGINA. VIDA DE UN PERIODISTA 1944-1988
    CEBRIAN, JUAN LUIS
    Primera página son las memorias de Juan Luis Cebrián, primer director de El País, pero también el apasionante relato de los convulsos años que llevaron a España de una sangrienta y rancia dictadura a la democracia, contado por un testigo imprescindible.Nacido en Madrid en 1944, en una familia de periodistas, Juan Luis Cebrían pronto empezó a pisar las principales redacciones ...

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  • LA CUARTA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
    SCHWAB,KLAUS
    ¿Qué es la cuarta revolución industrial? ¿Cómo definirá nuestro futuro?Un libro sobre el cambio de paradigma que vive nuestra sociedad actual por el fundador del Foro Davos.Son muchos los desafíos a los que se enfrenta el mundo hoy en día, pero posiblemente uno de los más importantes sea comprender la nueva revolución tecnológica que está acarreando la transformación de la h...

    18,17 €

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  • LOS MUCHACHOS DE ZINC
    ALEXIÉVICH,SVETLANA
    Una obra maestra con una perspectiva única y desgarradora sobre la guerra de Afganistán, de la Premio Nobel de Literatura 2015, Svetlana Alexiévich, «la voz de los sin voz».Entre 1979 y 1989 un millón de tropas soviéticas combatieron en una guerra devastadora en Afganistán que provocó más de 50.000 bajas y acabó con la juventud y la humanidad de varias decenas de miles de so...

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  • VOCES DE CHERNÓBIL
    ALEXIÉVICH,SVETLANA
    PREMIO NOBEL DE LITERATURA 2015La escritora bielorrusa da voz a aquellas personas que sobrevivieron al desastre de Chernóbil y que fueron silenciadas y olvidadas por su propio gobierno. Este libro les da la oportunidad de contar su historia.Chernóbil, 1986. «Cierra las ventanillas y acuéstate. Hay un incendio en la central. Vendré pronto.» Esto fue lo último que un joven bom...

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  • LA GUERRA NO TIENE ROSTRO DE MUJER
    ALEXIÉVICH, SVETLANA
    PREMIO NOBEL DE LITERATURA 2015«Ganadora del premio Nobel 2015 por su obra polifónica, un monumento al sufrimiento y al coraje en nuestro tiempo».Academia SuecaCasi un millón de mujeres combatió en las filas del Ejército Rojo durante la segunda guerra mundial, pero su historia nunca ha sido contada. Este libro reúne los recuerdos de cientos de ellas, mujeres que fueron fran...

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  • SAPIENS. DE ANIMALES A DIOSES
    HARARI,YUVAL NOAH
    El libro de no ficción del AÑOUn best seller internacional con más de un millón de ejemplares vendidosLúcido e iluminador: la historia de la humanidad en un solo volumen.Este es el fascinante relato de nuestra extraordinaria historia: de simios sin importancia a amos del mundo.¿Cómo logró nuestra especie imponerse en la lucha por la existencia? ¿Por qué nuestros ancestros reco...

    19,13 €

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  • VOL2 EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA
    CHILD JULIA
    La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria.Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de El arte de la cocina francesa de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan extenso que habría requerido la publicación de más de ocho volúmenes. Sus editores las di...

    35,48 €

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  • DE ANIMALES A DIOSES
    HARARI,YUVAL NOAH
    Hace 100.000 años al menos seis especies de humanos habitaban la Tierra. Hoy solo queda una, la nuestra: Homo sapiens.¿Cómo logró nuestra especie imponerse en la lucha por la existencia? ¿Por qué nuestros ancestros recolectores se unieron para crear ciudades y reinos? ¿Cómo llegamos a creer en dioses, en naciones o en los derechos humanos; a confiar en el dinero, en los libros ...

    24,00 €

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  • UNIVERSO CUANTICO, EL
    COX,BRIAN / FORSHAW,JEFF
    ¿Qué es la física cuántica? ¿Cómo nos ayuda a entender el mundo? ¿Dónde deja a Newton y a Einstein? Y sobre todo, ¿por qué podemos estar seguros de que es una buena teoría?Brian Cox y Jeff Forshaw ofrecen un modelo concreto de la naturaleza que es comparable en esencia a las leyes del movimiento de Newton, la teoría electromagnética de Maxwell y la teoría de la relatividad de E...

    19,13 €

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  • LO QUE EL DINERO NO PUEDE COMPRAR
    SANDEL, MICHAEL J.
    ¿Cómo impedir que los valores del mercado se impongan allí donde no corresponden? ...

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  • PENSAR RAPIDO,PENSAR DESPACIO
    KAHNEMAN,DANIEL
    Daniel Kahneman, uno de los pensadores más importantes del mundo, recibió el premio Nobel de Economía por su trabajo pionero en psicología sobre el modelo racional de la toma de decisiones. Sus ideas han tenido un profundo impacto en campos tan diversos como la economía, la medicina o la política, pero hasta ahora no había reunido la obra de su vida en un libro.En Pensar rápido...

    23,94 €

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  • LA HERMANDAD DE LOS ASTRONAUTAS
    GIL LAVEDRA, RICARDO
    El caso real del Juicio a las Juntas militares argentinas de la película Argentina, 1985, nominada a los Premios Óscar, contado de primera mano por uno de los jueces que intervino: Ricardo Gil Lavedra. Un grupo de magistrados jóvenes ante el mayor desafío de sus vidas y de la incipiente democracia: juzgar a los comandantes de la dictadura. A meses de recuperada la democracia, l...

    21,06 €

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  • DIOS SALVE A TEXAS
    WRIGHT, LAWRENCE
    La exploración de uno de los estados más controvertidos de Norteamérica desde la penetrante mirada y el humor de un nativo. Texas, el llamado estado de la estrella solitaria, se parece mucho a la América que Donald Trump tanto anhela construir. El estado, profundamente republicano, no ha elegido a un demócrata como representante en más de veinte años. No obstante, las princi...

    22,98 €

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  • LOS DIÁLOGOS
    JOHNSON, CLIFFORD V.
    El origen del universo y otras conversaciones sobre ciencia en forma de cómic. El físico Clifford Johnson cree que deberíamos tener más conversaciones sobre ciencia. La ciencia debe estar en nuestro menú diario de conversación, junto con temas como la política, los libros, los deportes o el último drama televisivo. Las conversaciones sobre ciencia, nos dice, no deberían deja...

    22,98 €

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  • CAPITANES
    SAM WALKER
    Sam Walker examina en este fascinante ensayo la clave del éxito de los mejores equipos deportivos del mundo, y llega a sorprendentes conclusiones: la fuerza oculta detrás de los equipos más legendarios de la historia no es el entrenador, ni la estrella; no es el dinero ni la estrategia; es una cuestión totalmente distinta...Hace diez años, Sam Walker decidió contestar la pre...

    19,13 €

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  • DESHACIENDO ERRORES
    LEWIS, MICHAEL
    Michael Lewis examina en este brillante libro cómo la amistad entre David Kahnerman y Amos Tversky revolucionó radicalmente nuestra manera de entender el funcionamiento de la mente humana.Hace más de cuarenta años, una serie de experimentos totalmente originales de dos jóvenes psicólogos, Daniel Kahneman y Amos Tversky, desmontaron todas las suposiciones existentes respecto ...

    22,02 €

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  • EN EL VIENTRE DE LA YIHAD. EL TESTIMONIO DE LAS MADRES DE YIHADISTAS
    GIL, ALEXANDRA
    Este libro presenta un conjunto de testimonios de familias que han vivido la radicalización y huida de sus hijos o hijas a territorios controlados por el autodenominado Estado Islámico.Desde 2012, alrededor de 2000 occidentales han abandonado sus países para unirse al Estado Islámico. Muchas de sus familias han quedado rotas, víctimas de esa circunstancia pero vistas como cu...

    17,21 €

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  • GOMORRA
    SAVIANO, ROBERTO
    Hace diez años, la publicación de Gomorra conmocionó al mundo y cambió para siempre la vida de Roberto Saviano. Una década más tarde, Debate relanza el libro incluyendo un nuevo prólogo conmemorativo del autor.Este increíble y fascinante relato real es un viaje al imperio empresarial y delictivo de la Camorra, que comienza y termina bajo el signo de las mercancías. Las merc...

    19,13 €

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  • EL MÉTODO PELLEGRINI
    SAGREDO, FRANCISCO
    Un libro que repasa el cuarto de siglo como técnico y las trece temporadas como jugador profesional de Manuel Pellegrini.Este libro recoge los cuarenta y dos años dedicados al fútbol de Manuel Pellegrini, en los más diversos escenarios y contextos: desde la humildad del Estadio La Cisterna con Palestino, hasta la majestuosidad del Santiago Bernabéu en la banca del Real Madr...

    16,25 €

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  • SABER COMER
    POLLAN, MICHAEL
    El libro definitivo para comer bien y de froma inteligente.Frente a las dietas, sentido común.Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas y consejos contradictorios sobre salud y nutrición, Saber comer nos ofrece 64 reglas básicas para nuestra alimentación diaria. Escrito con claridad, precisión, y una agudeza que lo ha lleva...

    13,37 €

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  • EL LIBRO DE LAS ESPECIAS
    O'CONNELL, JOHN
    Un exquisito recorrido por las especias y una fascinante historia que recopila los usos y tradiciones de los sabores más emblemáticos del mundo.Las especias son algo extraordinario, a su vez familiares y exóticas, nos complace encontrarlas en nuestros platillos favoritos, evocando sabores de países lejanos, zocos árabes, vientos alisios, conquistas coloniales o extensas fort...

    22,98 €

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  • A HOMBROS DE GIGANTES
    SEARA VALERO, MANUEL / MARTINEZ MEDINA, NU
    Una introducción amena y completa a la historia de la ciencia a través de sus protagonistas más importantes.«Si he visto más lejos ha sido porque he estado subido a Hombros de Gigantes.»Isaac NewtonLa famosa frase de Newton refleja cómo cada generación se ha apoyado en el conocimiento y el saber de las precedentes y da nombre al programa de RNE dedicado a la Ciencia que ya ce...

    19,13 €

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  • LA GUERRA CIVIL ESPAÑOLA (EDICIÓN ACTUALIZADA)
    PRESTON, PAUL
    Una edición nueva corregida y ampliada con un capítulo inédito sobre la represión durante la guerra.En el septuagésimo aniversario del estallido del trágico conflicto español, Paul Preston, hispanista de prestigio internacional, actualizó y amplió su estudio de la Guerra Civil teniendo en cuenta tanto las últimas investigaciones y polémicas historiográficas como abundante m...

    22,98 €

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  • LA VIDA SECRETA DE LA MENTE
    SIGMAN,MARIANO
    Mariano Sigman, uno de los neurocientíficos de mayor prestigio internacional, nos propone en este fascinante libro un viaje a lo más íntimo de la mente humana: los sueños, la conciencia, las decisiones, el aprendizaje y las emociones.La vida secreta de la mente es un viaje especular que recorre el cerebro y el pensamiento: se trata de descubrir nuestra mente para entenderno...

    17,21 €

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