Búsqueda de Editorial : AMV -A.MADRID VICENTE, EDICIONES / Colección : ALIMENTACIÓN

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AMV -A.MADRID VICENTE, EDICIONES Eliminar filtro Quitar filtros
  • GUÍA COMPLETA DE LA ENERGÍA EÓLICA
    FERNÁNDEZ SALGADO, JOSÉ MARÍA
    Este tercera edición de la Guía Completa de la Energía Eólica, muy ampliada, incluye las últimas novedades tecnológicas y del mercado, así como un análisis detallado del efecto en el desarrollo de losnuevos proyectos de los cambios regulatorios de cara al Acceso y Conexión para plantas de generación eléctrica con origen renovable (RDL 15/2020, RD 1183/2020 y Circular 1/2021 de ...

    36,54 €

  • NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    MADRID VICENTE, ANTONIO / MADRID CENZANO, JAVIER
    Este libro se ha convertido en un clásico después de 6 ediciones y más de 20.000 ejemplares vendidos en varios años. Esta nueva edición actualizada y revisada trata las técnicas de elaboración de todos los alimentos y bebidas: productos lácteos, cárnicos, ...

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  • TECNOLOGÍA DE LA CONGELACIÓN DE ALIMENTOS
    ANA M. CENZANO Y JAVIER M. CENZANO

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  • 2VOLS CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
    MADRID VICENTE A.

    65,39 €