Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: martin luisa

6 resultados

  • 023 HISTORIA DE LA ENFERMERÍA
    MARTÍNEZ MARTÍN, MARÍA LUISA / CHAMORRO REBOLLO, EL
    Esta edición mantiene la línea de trabajo de las anteriores, al considerar que la evolución del cuidado enfermero está estrechamente ligada a la consideración del concepto de salud-enfermedad que ha caracterizado cada momento histórico. Las características que dan luz a esta obra son su enorme amplitud temático-espacial, dotándola de universalidad desde una perspectiva esencia...

    30,67 €

  • MANUAL DEL SUMILLER VOL. II: LAS OTRAS BEBIDAS DEL RESTAURANTE
    MARTÍN-TEJERA, MARÍA-LUISA
    El oficio del Sumiller se asocia a la cultura del vino, pero también existen las otras bebidas del restauranteEn este segundo volumen del Manual Completo del Sumiller se abordan aquellos aspectos profesionales, que están asociados pero son independientes del vino y que tantas veces permanecen en el olvido ...

    23,08 €

  • MANUAL DEL SUMILLER
    MARTIN-TEJERA, MARIA-LUISA
    La sumillería es un oficio muy antiguo y complejo, que necesita de constante formación, psicología, elegancia y, sobre todo, el amor por las cosas bien hechasLos rápidos cambios en el sector HORECA y la evoluicón imparable de la tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este ...

    19,23 €

  • CLAVES PARA ENTENDER EL MULTILINGÜISMO CONTEMPORÁNEO
    MARTÍN ROJO, LUISA / PUJOLAR COS, JOAN
    El libro ofrece una explicación de nuevos conceptos y teorías sociolingüísticos orientada a la formación de jóvenes universitarios e investigadores, e incluye propuestas de actividades didácticas y lecturas complementarias. En este contexto, los autores también plantean cuestiones sobre el papel que desempeña el multilingüismo en la sociedad y política contemporáneas, así como ...

    23,08 €

  • MANUAL DEL SUMILLER. PARTE I: EL SERVICIO DEL VINO
    MARTIN TEJERA, MARIA LUISA
    La sumillería es sin duda un oficio muy antiguo y complejo, necesitado de constante formación, ciertas dosis de psicología, mucha elegancia y amor por el arte de las cosas bien hechas. Los rápidos cambios en el sector servicios obligan al sumiller a aprender y poner en práctica constantemente nuevos aspectos de su oficio. En esta primera parte del futuro Manual Completo del Sum...

    14,42 €

  • PLÁSTICA 1º PRIMARIA (PROPUESTA DIDÁCTICA)
    BAVIERA LÁZARO, JAVIER / MAIQUES FERNANDEZ, AMPARO / MARTIN GALLEGO, Mª LUISA Y ETC,

    21,46 €