Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: madrid vicente antonio

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madrid vicente antonio Eliminar filtro Quitar filtros
  • TRATADO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro está basado en la Guía Práctica de Nutrición y Dietética, pero es un libro mucho más ampliado, con cambios importantes en capítulos, actualizaciones, etc. Se ha mantenido el libro anteriory se ha hecho este libro como una nueva obra para quien desee un libro más amplio o un libro más breve. ...

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  • NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    MADRID VICENTE, ANTONIO / MADRID CENZANO, JAVIER
    Este libro se ha convertido en un clásico después de 6 ediciones y más de 20.000 ejemplares vendidos en varios años. Esta nueva edición actualizada y revisada trata las técnicas de elaboración de todos los alimentos y bebidas: productos lácteos, cárnicos, ...

    42,76 €38,48 €

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  • CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
    MADRID VICENTE ANTONIO
    Este libro es en sí mismo un curso completo para el manipulador de alimentos, donde se explica de forma práctica y sencilla todo lo referente a los alimentos y bebidas, las condiciones del personal y de la empresa. También se incluyen en este libro unos conocimientos básicos sobre: La composición y propiedades de los alimentos y bebidas. Dietética y nutrición. Por último se est...

    34,62 €31,16 €

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  • 015 FORMACION PROFESIONAL EN PINTURAS Y REVESTIMIENTOS CON EJERCICIOS PRACTICOS RESUELTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    38,46 €34,61 €

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  • CARPINTERÍA METÁLICA Y DE PVC Y VIDRIERÍA
    MADRID VICENTE, ANTONIO / CENZANO DEL CASTILLO, ESTÍBALIZ

    33,65 €30,29 €

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  • MANUAL DEL AGUA, CIENCIA TECNOLOGIA Y LEGISLACION
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    46,15 €41,54 €

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  • RESTAURANTES, CAFETERÍAS, BARES Y COMEDORES COLECTIVOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    30,77 €27,69 €

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  • LLL ENERGIA SOLAR TERMICA Y DE CONCENTRACION: MANUAL PRACTICO DE ...
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    46,15 €41,54 €

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  • HIGIENE EN LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Para elaborar quesos, yogures, leche UHT, nata, mantequilla, leche condensada, postres lácteos, etc., es necesario partir de buenas materias primas, emplear sistemas productivos adecuados, disponerde personal eficiente. y cuidar la higiene, limpieza y desinfección de equipos y personal. Hace muchos años, el nivel higiénico y de limpieza en la cadena no era nada bueno, lo que pr...

    26,92 €24,23 €

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  • CERTIFICADO DE AHORRO ENERGÉTICO. CURSO DE FORMACION CON EJERCICIOS PRACTICOS RESUELTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Para hacer más eficientes las viviendas y los edificios, se ha creado el llamado Certificado de Ahorro Energético (CAE) , que sirve para determinar la eficiencia energética de una vivienda o edificio. Una de las formas más aparentes de ahorro energético en viviendas y edificios, es la utilización de energías renovables. Con ellas se puede reducir el consumo energético de forma ...

    21,15 €19,04 €

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  • INTELIGENCIA ARTIFICIAL
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    La inteligencia la podemos definir como "La capacidad de nuestra mente que nos permite entender y razonar, aprender, tomar decisiones y tener ideas propias". La Real Academia Española define la inteligencia artificial como: "Disciplina científica que se ocupa de crear programas informáticos que ejecutan operaciones comparables a las que realiza la mente humana, tales como el ap...

    17,31 €15,58 €

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  • MANUAL DE CARPINTERÍA METÁLICA
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    21,15 €19,04 €

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  • EL VIDRIO. MANUAL PRÁCTICO
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    17,31 €15,58 €

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  • CARPINTERÍA DE PVC. CURSO DE FORMACION
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    17,31 €15,58 €

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  • ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    En el sector agroalimentario hay empresas grandes y otras no tan grandes, que podríamos llamar artesanales. Las empresas grandes disponen de líneas muy automatizadas para la producción de alimentos engrandes cantidades. Lo que podríamos llamar producción a nivel industrial . Las industrias artesanales se caracterizan por una elaboración de alimentos a pequeña escala, pero de fo...

    17,31 €15,58 €

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  • FABRICACION DE YOGUR Y POSTRES LACTEOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    26,92 €24,23 €

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  • FABRICACION DE QUESOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    34,62 €31,16 €

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  • TECNOLOGIA DE LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LACTEOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro está preparado para cursos de formación en tecnología de la leche y demás lácteos (queso, mantequilla, nata, leche condensada, leche en polvo, yogur, kéfir, helados, etc.). En esta extensaobra se estudian todos los tratamientos y procesos de fabricación a los que se someten la leche y demás lácteos tales como: refrigeración, higienización, homogeneización...

    34,62 €31,16 €

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  • DICCIONARIO DE TERMINOS DEL AGUA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro, trata de exponer de forma clara la terminología usada en el sector del agua. Es muy importante para no cometer errores a la hora de redactar proyectos, libros de instrucciones, documentostécnicos, artículos de investigación, etc. Contiene gran cantidad de ilustraciones que ayuda a una mejor comprensión de las explicaciones escritas. A través de estos términos...

    21,15 €19,04 €

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  • ESTILOS DE DECORACIÓN
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    25,00 €22,50 €

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  • EL HIDROGENO VERDE. MANUAL TECNICO
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Autor: Antonio Madrid Vicente (Ingeniero y divulgador de conocimientos técnicos). AÑO 2022 (1ª edición). Encuadernado en rústica, 204 páginas, más de 100 ilustraciones A TODO COLOR y en blanco y negro(fotografías, dibujos, cuadros, tablas, gráficos, esquemas, etc.). Tamaño: 24 x 17 cms. Peso: 0,600 Kgrs. COMENTARIO DEL LIBRO: Este libro es una gran novedad para el sector de la ...

    26,92 €24,23 €

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  • PINTURAS Y REVESTIMIENTOS.
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    En el mundo de la pintura, la experiencia de años es la que ha formado profesionales. Pero también es interesante realizar algún curso de formación sobre pinturas y revestimientos, o leer detenidamente algún libro que trate estos temas. Este es el caso del presente manual, que trata de dar unos conocimientos sólidos sobre las pinturas y revestimientos (composición, propiedades,...

    29,92 €26,93 €

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  • EQUIPAMIENTO VINÍCOLA. EQUIPOS E INSTALACIONES EN LAS MODERNAS BODEGAS
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    28,85 €25,97 €

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  • UN NUTRICIONISTA EN TU COCINA. UN CURSO PRACTICO DE NUTRICION Y DIETETICA
    MADRID VICENTE, ANTONIO

    17,31 €15,58 €

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  • GUÍA PRÁCTICA PARA LA CATA DE VINOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    En este libro vamos a hacer un recorrido por la cata de vinos para aficionados y profesionales.Incluye un glosario muy completo sobre los términos relacionados con la cata de vinos.Esta obra es de gran interés para los aficionados al vino, restaurantes, enólogos, bodegas, cursos de cata, denominaciones de origen, organismos oficiales, etc. ...

    21,15 €19,04 €

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  • ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA Y TÉRMICA. MANUAL TÉCNICO.
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    La energía solar es probablemente la más conocida de todas las fuentes energéticas limpias y renovables. Su fuente directa es el sol, estrella que da vida a nuestro planeta. Hace apenas unos años, se empezaron a materializar las primeras instalaciones de aprovechamiento de la energía solar, tanto en su faceta térmica como eléctrica. En estos pocos años, la tecnología se ha desa...

    28,85 €25,97 €

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  • DISEÑO DE INTERIORES: CURSO DE FORMACIÓN
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    El interiorismo es el arte y técnica de diseñar y decorar espacios interiores de viviendas, oficinas, locales y edificios, teniendo en cuenta las necesidades y estilo de vida de las personas. En la actualidad, el interiorismo ha dejado de ser un lujo y el decorador o interiorista puede adaptarse a todos los bolsillos y conseguir un ambiente donde las personas se sientan a gusto...

    32,69 €29,42 €

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  • ENERGIA GEOTERMICA.DIAGRAMAS Y TABLAS.CASOS PRACTICOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Geotermia es la ciencia encargada de estudiar las variaciones de temperatura en el interior de la tierra y la energía geotérmica es la que procede del interior de la tierra. La temperatura de la tierra va en aumento a medida que vamos profundizando, llegando a alcanzar temperaturas de 6.000ºC en el núcleo. El hombre puede aprovechar este gradiente térmico interno de la tierra p...

    26,92 €24,23 €

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  • LA BIOMASA ENERGETICA. MANUAL TECNICO
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    La biomasa la podemos definir como cualquier material de origen orgánico (animal o vegetal) que almacena energía utilizable. A su vez, la energía que acumula la biomasa tiene su origen en el sol. Mediante la fotosíntesis, las plantas toman la energía del sol, el dióxido de carbono de la atmósfera y el agua y las sales del suelo, produciendo hidratos de carbono, y al mismo tiemp...

    32,69 €29,42 €

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  • HIDROGENO Y PILAS DE COMBUSTIBLE.DIAGRAMAS TABLAS Y CASOSCNICO
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    El hidrógeno es el gas más universal. Las estrellas, incluido el sol, son bolas gigantes de hidrógeno en estado de plasma. Es el elemento más simple y abundante del universo, y tiene unas características muy interesantes desde el punto de vista energético. Aún no se utiliza mucho el hidrógeno porque la tecnología para su aprovechamiento no está muy desarrollada, pero su potenci...

    28,85 €25,97 €

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