TRATAMIENTOS DE CURACION, SECADO Y CALOR EN LA ELABORACION DE...

TRATAMIENTOS DE CURACION, SECADO Y CALOR EN LA ELABORACION DE.... ... PRODUCTOS CARNICOS

Editorial:
(PEDIDO FIRME) IDEASPROPIAS EDITORIAL
Año de edición:
Materia
Nutrición
ISBN:
978-84-96153-84-4
Disponibilidad:
Disponible en 10 dias (apróx.)
Colección:
VARIAS