REACTORES BIOQUIMICOS

REACTORES BIOQUIMICOS

Editorial:
REVERTE EDICIONES, S.A. DE C.V
Año de edición:
Materia
Química
ISBN:
978-84-291-7009-2
Páginas:
295
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 10 días (apróx.)
Colección:
VARIAS

En esta obra se ha llevado a cabo un intento de profundizar en lo que podría describirse, a falta de una definición mejor, com la aplicación a los sistemas biológicos de la teoría de la Ingeniería Química del diseño de ractores y procesos. El objetivo ha sido exponer los principios de la teoria del reactor bioquímico con vistas a desarrollar los fundamentos de una valoración sistemática de las principales características de operación de los reactores bioquímicos.