Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- Editorial:
- PLATAFORMA EDITORIAL
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-17376-42-0
- Páginas:
- 232
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- PLATAFORMA EMPRESA
EL SUEÑO DEL CAFE
ILLY ANDREA
Dentro de una taza de café hay un mundo entero:
culturas que se encuentran, aromas y exotismo
de lugares maravillosos, historia, arte, viajes. Y también
ciencia, saber hacer,... Leer más
Dentro de una taza de café hay un mundo entero:
culturas que se encuentran, aromas y exotismo
de lugares maravillosos, historia, arte, viajes. Y también
ciencia, saber hacer, innovación, trabajo duro y pasión.
¿Qué voz puede contar la historia y los mil secretos
del café ?excelencia italiana entre las más exitosas del
mundo? sino aquella para la que la excelencia se ha
convertido en una misión, profesional y personal?
Andrea Illy, emprendedor y visionario, nos acompaña
a lo largo de la historia de su familia, en búsqueda del
sueño de su abuelo Francesco, el fundador: ofrecer el mejor
café al mundo. En las muchas historias publicadas acerca
de los alimentos, rara vez la historia del emprendedor, del
experto, del innovador y del hombre se entrelazan como
en El sueño del café: un libro que quiere ser un mensaje
extraordinario y positivo sobre aquello que la pasión y el
trabajo para crear un producto de calidad pueden expresar
en términos de belleza, placer, respeto e innovación.
