Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 10 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 10 días
- AlmacénDisponible apróx. en 2-3 días
- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2023
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-08-27555-8
- Páginas:
- 300
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- COCINA TEMÁTICA
EL MEJOR PAN DEL MUNDO
VÉLEZ, DÓMI
El pan es un alimento que ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales y que está presente a lo largo de nuestra vida. Pero, ¿quieres saber cómo se elabora el mejor pan?Domi Vélez,... Leer más
El pan es un alimento que ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales y que está presente a lo largo de nuestra vida. Pero, ¿quieres saber cómo se elabora el mejor pan?Domi Vélez, reconocido como Mejor Panadero Mundial según la Unión Internacional de Panadería y Pastelería, nos enseña a través de este libro a elaborar las recetas de los panes más ricos, sanos, nutritivos y saludables que puedas imaginar.