Disponibilidad:
- Casa del lectorDisponible apróx. en 9 días
- Libro Técnico SurDisponible apróx. en 9 días
- Editorial:
- LIBSA
- Año de edición:
- 2008
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-662-1689-0
- Páginas:
- 352
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- LA MEJOR GASTRONOMÍA
COCINA INTERNATIONAL
FERNÁNDEZ, CARMEN
En este libro hemos reunido una amplia variedad de recetas de todo el mundo con el fin de acercar la gastronomía internacional a nuestros hogares, y así poder variar el menú diario. Se incluyen... Leer más
En este libro hemos reunido una amplia variedad de recetas de todo el mundo con el fin de acercar la gastronomía internacional a nuestros hogares, y así poder variar el menú diario. Se incluyen desde platos exóticos y coloridos de los países caribeños y asiáticos, hasta las famosas recetas de la dieta mediterránea, la exquisita y vanguardista cocina francesa, y la variada y peculiar norteamericana.