017 CF DIRECCION DE ALOJAMIENTOS TURISTICOS 2ªEDICION REVISADA

017 CF DIRECCION DE ALOJAMIENTOS TURISTICOS 2ªEDICION REVISADA

Editorial:
SINTESIS, ED.
Año de edición:
Materia
Ciclos Formativos
ISBN:
978-84-9756-762-6
Páginas:
320
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible
Colección:
VARIAS

Como se referencia en su prólogo, esta obra responde a las necesidades de todos los estudiantes del sector turístico y de muchos profesionales del sector, por cuanto presenta con realismo las tareas y responsabilidades que conlleva la dirección de alojamientos turísticos.





Inicialmente los contenidos se centran en cuestiones generales de las empresas, y seguidamente se trata con el máximo detalle todo lo concerniente a las empresas de alojamiento en su más amplia expresión. La metodología empleada en su tratamiento está dirigida a dar una visión completa y clara de las funciones de la dirección hotelera.





Asimismo, a los temas más habituales de organización, planificación, presupuestación, análisis económico y financiero se unen en el texto los relacionados con la gestión ambiental y el turismo rural.